Negroni Malabar

Negroni Malabar

Cómo preparar un Negroni perfecto en casa: Receta fácil con Gin Artesanal

¿Te gustaría preparar un Negroni, el clásico cóctel italiano, con un toque especial y artesanal? En este artículo te compartimos una receta sencilla para que sorprendas a tus amigos con el sabor único del auténtico Gin Malabar.

¿Qué es el Negroni?

El Negroni es uno de los cócteles más emblemáticos del mundo, famoso por su equilibrio perfecto entre sabores amargos y dulces. Creado en Italia a principios del siglo XX, este clásico combina únicamente tres ingredientes esenciales: gin, vermut rojo y Campari.

Ingredientes para un Negroni con Gin Artesanal Malabar

  • 30 ml de Gin Malabar

  • 30 ml de vermut rojo (recomendamos Vermut del gallo o Pobre Vermut)

  • 30 ml de Campari

  • Zeste/cascara de naranja para decorar

  • Cubos de hielo

Pasos para preparar tu Negroni artesanal

  1. Enfriar el vaso:
    Llena un vaso corto (Old Fashioned) con hielo para enfriarlo mientras preparas la mezcla.

  2. Mezclar ingredientes:
    En un vaso mezclador o coctelera, añade hielo y vierte partes iguales de Gin Malabar, vermut rojo y Campari.

  3. Integrar suavemente:
    Remueve ligeramente durante aproximadamente 20 segundos para enfriar y diluir suavemente el cóctel.

  4. Servir y decorar:
    Desecha el hielo del vaso previamente enfriado y añade hielo fresco. Cuela tu Negroni en el vaso y decora con una rodaja de naranja fresca.

Consejos clave para un Negroni perfecto

  • Usa un gin artesanal premium como Gin Malabar para darle un sabor más sofisticado y auténtico.

  • Siempre sirve frío y en vaso corto para mantener una experiencia refrescante y elegante.

  • La calidad de tu vermut es crucial. Prefiere vermuts artesanales o premium que complementen la calidad de Gin Malabar.

Maridaje recomendado para tu Negroni artesanal

El Negroni acompaña perfectamente:

  • Quesos madurados o fuertes (Parmesano, Gruyère)

  • Embutidos gourmet (jamón serrano o salame italiano)

  • Frutos secos tostados o aceitunas gourmet

¿Dónde comprar Gin artesanal para tu Negroni?

Puedes adquirir nuestro Gin Malabar directamente en nuestra tienda online www.ginmalabar.cl y recibirlo cómodamente en casa.