{"product_id":"licor-huesillo-experimental-750ml","title":"Licor Experimental de Huesillo 750","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl mote con huesillo, convertido en licor.\u003c\/strong\u003e Tomamos el trago más chileno de todos —ese vaso de verano con huesillos, jugo de durazno y especias— y lo llevamos al laboratorio. El resultado es el \u003cstrong\u003eLicor Experimental de Huesillo\u003c\/strong\u003e: suave, frutal y especiado, para tomar bien helado, solo o en coctelería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs parte de nuestra \u003cstrong\u003eLínea Experimental\u003c\/strong\u003e, producciones acotadas donde probamos ingredientes y técnicas nuevas antes de que se conviertan —o no— en un producto permanente. Cada botella lleva su número de receta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotas de cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e ámbar dorado, brillante y limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn nariz:\u003c\/strong\u003e durazno deshidratado y orejones, con un fondo especiado dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn boca:\u003c\/strong\u003e entrada frutal y jugosa, cuerpo medio y sedoso; las especias aparecen hacia el final. Dulzor equilibrado, sin empalagar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e cálido, aromático y persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e licor de fruta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente principal:\u003c\/strong\u003e huesillo (durazno deshidratado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 20% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e botella de 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Santiago, Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Porvenir Spirits SpA — Laboratorio Latino del Sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Línea Experimental — producción limitada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e mantener en lugar fresco, lejos de la luz directa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo tomarlo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSolo, bien helado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo en copa pequeña directo del refrigerador, o sobre un hielo grande. Es la forma más honesta de conocerlo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHuesillo Sour\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e60 ml de Licor de Huesillo, 25 ml de jugo de limón de Pica y 15 ml de almíbar. Agita con hielo, sirve en copa y termina con unas gotas de bíter aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHuesillo Spritz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e60 ml de Licor de Huesillo, 90 ml de espumante brut y un toque de soda. Copa balón con mucho hielo y una rodaja de naranja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHuesillo Tonic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 ml de Licor de Huesillo y 150 ml de agua tónica premium. Hielo abundante y twist de naranja: refrescante y bajo en alcohol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe postre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn chorrito sobre helado de vainilla, sobre un mote con huesillo tradicional o dentro de un café espresso frío.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué es el licor de huesillo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl licor de huesillo es un licor de fruta chileno elaborado a partir del huesillo, el durazno deshidratado que se usa en el clásico mote con huesillo. En esta versión del Laboratorio Latino del Sabor, el huesillo se macera y se combina con especias para obtener un licor suave, frutal y especiado de 20% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué se diferencia del mote con huesillo tradicional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mote con huesillo tradicional es una bebida sin alcohol, con trigo mote y jugo de durazno. El Licor Experimental de Huesillo toma ese mismo universo de sabor —durazno deshidratado y especias— y lo convierte en un licor alcohólico de 20% Alc. Vol., pensado para tomar helado o usar en coctelería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuánto alcohol tiene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Licor Experimental de Huesillo tiene 20% de alcohol por volumen (20° GL) y viene en botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Con qué se puede mezclar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombina muy bien con agua tónica, espumante, soda, jugo de limón y café. Los tres tragos que mejor funcionan son el Huesillo Sour, el Huesillo Spritz y el Huesillo Tonic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Quién lo produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo produce y embotella Porvenir Spirits SpA en Santiago de Chile, bajo la marca Laboratorio Latino del Sabor, la misma casa detrás de Gin Malabar, Lucomía Aperitif y Carnaval Bitters.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Sirve para regalo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí. Al ser una producción limitada de la Línea Experimental, es un regalo poco común: un licor chileno que casi nadie tiene y que se explica solo. Despachamos a todo Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre el Laboratorio Latino del Sabor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSomos una destilería independiente en Santiago de Chile dedicada a traducir sabores latinoamericanos a destilados y licores: lúcuma, huesillo, botánicos nativos del desierto de Atacama a la Patagonia. La Línea Experimental es nuestro campo de pruebas abierto al público.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBebe con moderación. Venta exclusiva a mayores de 18 años.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laboratorio Latino del Sabor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49226128949499,"sku":"LLDS-HUE-750","price":19900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/0617\/0619\/files\/licor-huesillo-experimental-750ml.jpg?v=1787785465","url":"https:\/\/www.ginmalabar.com\/products\/licor-huesillo-experimental-750ml","provider":"Laboratorio Latino del Sabor","version":"1.0","type":"link"}